Porady dietetyka

Dieta bezglutenowa jest zalecana najczęściej u osób mających alergię na pszenicę lub chorujących na celiakię – chorobę uwarunkowaną genetycznie, wywołaną nieprawidłową reakcją immunologiczną na zawarty w produktach spożywczych gluten. W poniższym artykule przedstawiamy smaczne przepisy kulinarne diety bezglutenowej na śniadanie, obiad, kolację i deser, dzięki którym stworzysz pyszny bezglutenowy jadłospis.

Dieta bez glutenu znajduje zastosowanie w przypadku celiakii, czyli tzw. choroby trzewnej oraz rzadziej spotykanej nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. W ostatnich latach ten sposób żywienia zyskał dużą popularność wśród celebrytów w social mediach, jednak czy dieta bezglutenowa jest wskazana u osób zdrowych, które nie chorują na celiakię? Dowiedz się, jakie są skutki braku glutenu w diecie.

Dieta bezglutenowa dla niemowlaka czy starszego dziecka może stanowić spore wyzwanie. Jaki chleb bezglutenowy dla dzieci wybrać? Jakie produkty będą wskazane, a jakie niewskazane na diecie bezglutenowej dla dziecka z celiakią? Jeśli Twoje dziecko choruję na celiakię lub ma alergię na pszenicę i wymaga diety bezglutenowej, to poniższy artykuł jest właśnie dla Ciebie.

Ciągłe bycie na diecie to rzeczywistość wielu kobiet. Co najgorsze, często taki sposób życia nie ma rezultaty. Kobiety wyszukują coraz to nowsze, bardziej restrykcyjne diety, które niestety kończą się efektem jo-jo. Ten artykuł dedykujemy właśnie takim osobom. Zachęcamy do przeczytania, jeśli chcesz poznać inną drogę do wymarzonej sylwetki i dowiedzieć się, jak schudnąć bez diety.

Dieta bezbiałkowa to model żywienia, który jest elementem terapii w pewnych sytuacjach klinicznych i wymaga wykluczenia z jadłospisu źródeł protein. To, jak ograniczyć białko w diecie i co można jeść na diecie bezbiałkowej, muszą wiedzieć przede wszystkim osoby zmagające się z niewydolnością lub zaburzeniami pracy nerek. Prawidłowo opracowany jadłospis jest istotnym elementem leczenia i bezpośrednio wpływa na samopoczucie i stan zdrowia.

Ajurweda jest jednym z najstarszych systemów opieki zdrowotnej, który sięga aż do źródeł szamanistycznego duchowego uzdrawiania, zapoczątkowanego około 50 tys. lat temu. Zasady ajurwedy dotyczą zarówno diety, jak i stylu życia i mają wspierać zdrowie oraz zapobiegać chorobom. W poniższym artykule wyjaśniamy zasady diety ajurwedyjskiej oraz wytyczne dla kaphy, pitty i vaty.

Dieta 80/10/10 to zdaniem autora diety, dr. Douglasa Grahama, sposób do radosnego i pełnego energii życia z wymarzoną masą ciała. W poniższym artykule wyjaśniamy, na czym polega dieta 80/10/10 i przedstawiamy przykładowe przepisy dla tego sposobu żywienia.

W zdrowej diecie 5 posiłków uznaje się za optymalną liczbę. Regularne spożywanie dań w odstępie 2–3 h ma wiele zalet i korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu. Na tym zaleceniu opiera się jadłospis diety 5 posiłków dziennie. Dowiedz się, jakie są szczegółowe zalecenia w tym modelu odżywiania i jak może wyglądać menu.

Dieta na masę 4000 kcal może być wyzwaniem, ponieważ wymaga spożywania dużych ilości pożywienia. Najczęściej jest stosowana przez osoby trenujące siłowo, które chcą zmienić swoją sylwetkę i zwiększyć masę mięśniową. Sposobem na to, jak przytyć zdrowo może być zbilansowany jadłospis diety 4000 kcal.

Dieta trzech posiłków to prosty plan żywieniowy, który zakłada regularne spożywanie trzech pełnowartościowych posiłków w ciągu dnia. Najczęściej składa się z: śniadania, obiadu i kolacji, i nie uwzględnia przekąsek między nimi. Zazwyczaj zaleca się ograniczanie w jadłospisie produktów wysokoprzetworzonych, słodkich napojów, alkoholu, słodkich i słonych przekąsek. Dieta powinna opierać się o zasady zdrowego odżywiania.

Aby przybrać na wadze, bez wątpienia najważniejszy jest dodatni bilans kaloryczny. Oznacza to, że należy spożywać więcej kalorii, niż organizm spala w ciągu dnia. Utrzymywanie takiej tendencji przez dłuższy czas poskutkuje zwiększeniem masy ciała. Niezwykle ważne jest jednak, aby wiedzieć się, jak przytyć w zdrowy sposób, nie dopuszczając do nadmiernego rozrostu tkanki tłuszczowej.

Jednym z elementów prawidłowo zbilansowanej diety jest wartość kaloryczna. Należy ją dobrać indywidualnie do potrzeb organizmu, stylu życia i celu. Dla niektórych dieta 2300 kcal na redukcji nie przyniesie oczekiwanych efektów, a u innych będzie powodowała spadek masy ciała. Dowiedz się, kto może stosować dietę 2300 kcal i jakie efekty może przynieść taki model żywienia.