mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej – wspieraniu pacjentów w farmakologicznym leczeniu otyłości oraz żywieniowym postępowaniu w chorobach metabolicznych.


Swoją działalność rozpoczęła w 2020 roku i od tego czasu zdobywa wiedzę oraz doświadczenie – nie tylko w obszarze żywienia człowieka, ale także w zakresie praktykowania zróżnicowanych metod edukacji i form kreowania przekazu. Regularnie uczestniczy w szkoleniach i konferencjach naukowych, aby na bieżąco aktualizować swoją wiedzę. 
 

Zawodowo zajmuje się przekazywaniem zaleceń dotyczących dietetyki i zdrowego stylu życia. Współpracuje z pacjentami indywidualnymi, a także tworzy treści skierowane do szerszego grona odbiorców – artykuły blogowe, kursy i materiały edukacyjne. Dzieli się swoimi doświadczeniami na łamach popularnych serwisów i blogów branżowych, budując świadomość zdrowotną wśród czytelników.


Poza żywieniem i edukacją interesuje się również psychologią zdrowia oraz wpływem czynników psychicznych na proces odchudzania i zmianę nawyków żywieniowych.
Wszystko w myśl praktycznego wykorzystania najnowszych rekomendacji dotyczących zasad zdrowego stylu życia – diety, nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej.
 

Artykuły autorstwa mgr Katarzyna Szafraniec

Dieta na trójglicerydy
20.12.2024

Dieta na trójglicerydy – co jeść, żeby obniżyć ich poziom?

Wielu Polaków zmaga się z zaburzeniami gospodarki lipidowej. Poza wysokim cholesterolem dużym problemem są także podwyższone trójglicerydy. Czym są i jak sobie radzić z ich nadmiarem? Pomocna może okazać się dieta na wysokie trójglicerydy, w której należy ograniczyć m.in. cukry proste i przetworzone produkty bogate w tłuszcze nasycone i trans.

Dieta na trójglicerydy – co jeść, żeby obniżyć ich poziom?
Jajka z awokado

Dieta niskowęglowodanowa – efekty po miesiącu i jak ją utrzymać?

Istnieje wiele wersji diet niskowęglowodanowych, a najpopularniejszą w ostatnim czasie jest wysokotłuszczowa dieta ketogeniczna. Innymi modelami ograniczającymi węglowodany są m.in. dieta Atkinsa czy dieta Kwaśniewskiego. Poznaj zdanie dietetyka na temat tego rodzaju sposobów żywienia.

Dieta niskowęglowodanowa – efekty po miesiącu i jak ją utrzymać?
Świeże warzywa i owoce w kształcie serca

Dieta na cholesterol – co jeść, aby utrzymać zdrowy poziom lipidów?

Łatwy dostęp do przetworzonej żywności i wygodnych fast foodów to jedna z przyczyn szerzenia się nadwagi i otyłości, którym często towarzyszy podwyższony cholesterol. Pierwszym krokiem w stabilizacji lipidogramu powinna być zmiana nawyków żywieniowych. Przykładowa dieta na cholesterol powinna zawierać składniki odżywcze obniżające poziom tzw. złego cholesterolu. Dowiedz się, jakie przepisy diety na cholesterol i trójglicerydy wykorzystać, by utrzymać zdrowy poziom lipidów.

Dieta na cholesterol – co jeść, aby utrzymać zdrowy poziom lipidów?
Wysportowany mężczyzna przygotowuje posiłek

Dieta na masę mięśniową 90 kg – co jeść?

Marzysz o sportowej sylwetce? Samo chodzenie na siłownię niestety nie wystarczy. Jeśli Twoim celem jest budowanie masy mięśniowej, musisz zadbać zarówno o swój plan treningowy, jak i o to, co będzie wchodzić w skład Twojego codziennego menu. Jak zrobić to z głową? Zaplanuj skuteczną dietę na masę mięśniową 90 kg.

Dieta na masę mięśniową 90 kg – co jeść?
Zadowolony mężczyzna spożywa kurczaka

Dieta na masę 80 kg — pomysły na proste posiłki i przykładowy jadłospis

Trenujesz od jakiegoś czasu, a nie widzisz zadowalających efektów? Jeśli Twój plan treningowy jest faktycznie dobrze przemyślany, to znaczy, że musisz szukać przyczyny gdzieś indziej. Budowanie masy mięśniowej to proces, który wymaga starannego planowania i konsekwencji, a dieta na masę jest jego nieodłącznym elementem. Podpowiadamy, jak zaplanować prosty jadłospis na masę.

Dieta na masę 80 kg — pomysły na proste posiłki i przykładowy jadłospis
Keto dieta wegetariańska

Dieta keto wege – założenia, efekty, przepisy

Przejście na keto dietę wegetariańską niewątpliwie jest wyzwaniem. Jednak wiele osób jest na tyle zdeterminowanych, by mu sprostać. Chociaż zbilansowanie takiej diety jest możliwe, w praktyce może okazać się naprawdę trudne – zwłaszcza bez odpowiedniej wiedzy czy wsparcia dietetyka. Dowiedz się, jak skomponować dietę keto bez mięsa oraz jakie przepisy wegetariańskiej diety keto warto wypróbować.

Dieta keto wege – założenia, efekty, przepisy
posiłek na diecie ketogenicznej

Dieta ketogeniczna – przeciwwskazania, czyli kto nie powinien stosować diety keto?

Dieta ketogeniczna zyskała w ostatnim czasie dużą popularność ze względu na szybkie efekty redukcji masy ciała. Social media szybko obiegła wieść o skuteczności żywienia ketogennego, co spowodowało, że model zyskał wielu zwolenników. Czy mody na keto styl życia to tylko chwilowy trend? Poznaj zdanie dietetyka i dowiedz się, kto nie może stosować diety ketogenicznej.

Dieta ketogeniczna – przeciwwskazania, czyli kto nie powinien stosować diety keto?
https://www.wygodnadieta.pl/adm_mda/blog/posts/edit/501

Dieta kolarza – przykłady posiłków idealnych przed i po treningu. Zalecenia żywieniowe dla cyklistów

Nie od dzisiaj wiadomo, że dobrze dobrane menu to nieodłączny element dobrego planu treningowego. Przemyślane posiłki w diecie kolarskiej mogą przyczynić się sukcesu sportowego, szybszej regeneracji i lepszej kondycji. Dowiedz się więcej o tym, jak poprawić wyniki z pomocą diety. Kolarz amator, szosowy i górski – każdy sportowiec może odczuć korzyści stosowania odpowiedniego menu.

Dieta kolarza – przykłady posiłków idealnych przed i po treningu. Zalecenia żywieniowe dla cyklistów
warzywa na drewnianym stole

Dieta na depresję – czy sposób odżywiania pomoże wzmocnić zdrowie psychiczne? Zalecenia i jadłospis

Depresja jest globalnym problemem, który dotyka coraz więcej osób. Badania wskazują, że może na nią cierpieć nawet 350 milionów ludzi na całym świecie. W ostatnim czasie uwagę naukowców zwraca wpływ żywienia na nastrój. Czy istnieje dieta antydepresyjna, która może pomóc chorym? Dowiedz się, co jeść przy depresji, aby złagodzić objawy choroby.

Dieta na depresję – czy sposób odżywiania pomoże wzmocnić zdrowie psychiczne? Zalecenia i jadłospis
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję