mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Peganizm to stosunkowo nowa dieta, która łączy zasady modelu paleo oraz weganizmu. Zyskuje na popularności ze względu na rzekome korzyści zdrowotne. Przepisy diety pegańskiej bazują na naturalnych, nieprzetworzonych produktach. Pora spojrzeć na zasady peganizmu okiem dietetyka.

Dieta paleolityczna nazywana jest również dietą przodków i opiera się na zasadach prawdopodobnie stosowanych przez ludzi z plemion łowiecko-zbierackich w erze paleolitu. Zainteresowanie nią pojawiło się w latach 70. Badacze w porozumieniu z archeologami zaczęli zwracać uwagę na słuszność tego modelu żywieniowego – pozbawionego nieistniejącej wówczas przetworzonej żywności. Poznaj zasady tej restrykcyjnej diety i dowiedz się, jak stosować ją, by nie szkodzić swojemu zdrowiu.

Posty przerywane, głodówki lub jadłospisy skrajnie niskokaloryczne zachęcają rzekomymi ekspresowymi efektami. Sprawdziliśmy, czy obietnica utraty 20 kg na szybkiej diecie odchudzającej jest w ogóle możliwa do spełnienia i czy istnieje skuteczna i szybka dieta odchudzająca. Poznaj porady dietetyka dotyczące tego, jak planować smaczne i zbilansowane posiłki, by zdrowo zrzucić zbędne kilogramy.

Zasady diety DASH obejmują spożywanie warzyw, owoców, chudych produktów mięsnych i ryb oraz ograniczenie soli, cukrów prostych, alkoholu oraz źródeł niezdrowych tłuszczy. Zalecana m.in. w nadciśnieniu dieta DASH zapobiega występowaniu chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy typu 2 i jest uznawana za jedną z najzdrowszych diet świata. Jednakże jej zasady nie są proste, co może zniechęcać do jej przestrzegania. Dowiedz się, jakie są wady i zalety diety DASH zdaniem dietetyka.

Niezliczone rodzaje diet odchudzających potrafią przyprawić o zawrót głowy. Jak ocenić, która z diet redukcyjnych jest najzdrowsza? Poznaj zdanie dietetyka na temat tego, jak wygląda skuteczna i zdrowa dieta odchudzająca, która pomoże pozbyć się tkanki tłuszczowej i uzyskać wymarzoną sylwetkę bez efektu jo-jo.

W procesie leczenia chemią warto zadbać o odżywianie, które pomoże złagodzić skutki uboczne cytostatyków, czyli odpowiednio zbilansowane, bogate w witaminy i minerały oraz dopasowane do dolegliwości i schorzeń towarzyszących. Najlepiej skonsultować się w tej kwestii z lekarzem, który doradzi, jaka dieta przy chemioterapii w konkretnym przypadku może okazać się korzystna.

Jelitówka to zakaźna choroba, której objawy może złagodzić żywność uspokajająca układ pokarmowy. Dieta przy jelitówce powinna być przede wszystkim lekkostrawna i rozszerzana stopniowo. Warto ograniczyć jadłospis do pokarmów płynnych, kleików i koktajli. Aby zrekompensować straty witamin i minerałów, warto pić elektrolity. Należy też zadbać o odpowiednie nawodnienie organizmu.

Pierwszym krokiem, by dowiedzieć się, co jeść, a czego unikać przy refluksie gardłowo-krtaniowym jest obserwowanie reakcji organizmu na poszczególne pokarmy. Dolegliwości w tej chorobie są uwarunkowane indywidualnie. Wśród potencjalnie refluksogennych produktów znajdują się m.in. cytrusy, pomidory czy czekolada, natomiast w łagodzeniu dyskomfortu i zniwelowaniu nieprzyjemnych objawów pomocne są napary ziołowe, np. z rumianku lub kopru włoskiego.

U chorych zmagających się z uchyłkowatością jelita grubego nieodpowiednia dieta na uchyłki esicy lub tendencja do zaostrzeń mogą prowadzić do zapaleń błony śluzowej. W poprawie pracy jelit i łagodzeniu nieprzyjemnych dolegliwości kluczową rolę odgrywają jadłospis bogaty w błonnik i właściwe nawodnienie organizmu. Chorym zaleca się wykluczyć z diety produkty ciężkostrawne, przetworzone i ostre. Ważne jest także dbanie o aktywność fizyczną.