mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

Sałatka z kurczakiem

Dieta beztłuszczowa – zasady, efekty oraz jadłospis

Dieta bez tłuszczu występuje w kilku wariantach, ale zasadniczo jest to model odżywiania, w którym ogranicza się podaż lipidów. Zastanawiając się, co jeść na diecie beztłuszczowej, warto przyjrzeć się zatem przede wszystkim udziałowi tłuszczów i wykluczyć produkty, które je zawierają. Z założenia efektem diety beztłuszczowej ma być poprawa stanu zdrowia, ale wiele osób, stosujących ten model żywienia, liczy przede wszystkim na spadek wagi.

Dieta beztłuszczowa – zasady, efekty oraz jadłospis
Produkty wysokobiałkowe na białym tle

Dieta bogatobiałkowa – zasady, efekty oraz przykładowe menu

Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i odgrywa kluczową rolę w budowie rozmaitych struktur komórek ciała. Nie dziwi więc, że lekarze, doceniając jego rolę, starają się maksymalnie wykorzystać jego właściwości. Dieta bogata w białko z założenia ma korzystnie wpływać na masę mięśniową i sprzyjać utrzymaniu prawidłowej wagi. Właściwości protein są także wykorzystywane w diecie wysokobiałkowej dla chorych.

Dieta bogatobiałkowa – zasady, efekty oraz przykładowe menu
Miernik glukozy i cukierki

Dieta dla cukrzyka i nadciśnieniowca – z czego powinna się składać?

Cukrzyca typu 2 i nadciśnienie to choroby, które często idą w parze. Jedzenie dla cukrzyków i osób z nadciśnieniem tętniczym ma wiele wspólnego. Dieta lekkostrawna dla cukrzyka powinna być dopasowana indywidualnie – musi uwzględniać stan zdrowia i potrzeby organizmu oraz mieć odpowiednią kaloryczność. Przedstawiamy, jak może wyglądać dieta przy cukrzycy i nadciśnieniu i na które aspekty warto zwrócić uwagę.

Dieta dla cukrzyka i nadciśnieniowca – z czego powinna się składać?
Produkty bez glutenu, laktozy ułożone na stole kuchennym
24.05.2024

Dieta bez glutenu i laktozy – z jakich produktów spożywczych należy zrezygnować?

Dieta bezglutenowa i bez laktozy jest zalecana dla osób z celiakią, alergią na pszenicę, nadwrażliwością na gluten i dolegliwościami po spożyciu cukru mlecznego. Eliminacja nietolerowanego białka i laktozy może poprawić stan zdrowia i zredukować występowanie niepożądanych objawów. Coraz częściej po jedzenie bez glutenu i laktozy sięgają też osoby zdrowe. Czy słusznie? Więcej na ten temat przeczytasz w poniższym artykule.

Dieta bez glutenu i laktozy – z jakich produktów spożywczych należy zrezygnować?
zmęczona kobieta siedząca przy stole z pustymi talerzami
23.05.2024

Czy dieta 600 kcal jest zdrowa? Jakich efektów się spodziewać?

Dieta 600 kcal cieszy się popularnością na wielu internetowych forach. Osoby szukające informacji na temat tej diety zazwyczaj szukają odpowiedzi na pytania: jakie efekty przynosi dieta 600 kcal po tygodniu, a jakie po miesiącu stosowania oraz czy jest zdrowa i czy warto ją stosować. Poniżej wyjaśniamy, na czym polega ten sposób żywienia oraz przedstawiamy przykładowe przepisy dla diety 600 kcal.

Czy dieta 600 kcal jest zdrowa? Jakich efektów się spodziewać?
waciki kosmetyczne
17.05.2024

Dieta wacikowa – na czym polega i do jakich konsekwencji może prowadzić?

Jedzenie wacików kosmetycznych – czy to nowy i skuteczny sposób na odchudzanie? Na internetowych forach wiele osób poszukuje odpowiedzi na pytanie, czy dieta wacikowa jest bezpieczna? Ile można schudnąć na diecie wacikowej? Czy waciki się trawią i czy jedzenie wacików jest zdrowe? Zapoznaj się z poniższym artykułem, w którym szczegółowo wyjaśniamy, czym jest i czym grozi dieta wacikowa.

Dieta wacikowa – na czym polega i do jakich konsekwencji może prowadzić?
Korzystne pożywienie dla układu pokarmowego

Dieta w zespole jelita drażliwego – zasady i zalecenia przy IBS

Zespół jelita drażliwego to zaburzenia czynnościowe jelit przebiegające z bólem lub dyskomfortem brzucha i powiązane z defekacją i/lub zmianą rytmu wypróżnień. Jak powinna wyglądać dieta przy jelicie drażliwym? Co jeść, a czego nie jeść w zespole jelita drażliwego? Dowiedz się, jak z pomocą odpowiedniego jadłospisu złagodzić nieprzyjemne dolegliwości i poprawić stan zdrowia.

Dieta w zespole jelita drażliwego – zasady i zalecenia przy IBS
Kobieta je danie z łososiem
15.05.2024

Dieta samuraja – zasady, efekty oraz przykładowy jadłospis

Dieta samuraja cieszy się popularnością głównie u osób chcących stracić na wadze i lepiej się odżywiać. Stanowi odmianę diety paleo i opiera się w dużej mierze na modelu żywienia, który stosują wyspiarze z Okinawy. Czy dieta samuraja jest zdrowa dla organizmu i czy wpływa korzystnie na sylwetkę? Dowiedz się o niej więcej i sprawdź przykładowe przepisy diety samuraja.

Dieta samuraja – zasady, efekty oraz przykładowy jadłospis
Osoba pisze notatki dotyczące diety
14.05.2024

Dieta SCD – jak wygląda dieta specyficznych węglowodanów?

W ostatnich latach dieta SCD (dieta specyficznych węglowodanów) zyskuje na popularności, a badań oceniających jej skuteczność w wybranych jednostkach chorobowych wciąż przybywa. Co to jest dieta SCD i jak wpływa na organizm? Przedstawiamy, jakie są zasady diety SCD, jakie efekty daje stosowanie tego modelu odżywiania i jakie sprawdzone przepisy diety SCD warto poznać, chcąc skomponować jadłospis.

Dieta SCD – jak wygląda dieta specyficznych węglowodanów?
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję