Kuskus to kasza pochodząca z północno-zachodniej Afryki. Jego historia sięga 3 tys. lat p.n.e. W kuchni muzułmańskiej jest symbolem szczęścia i dostatku. Tam też często podawany jest podczas wielu uroczystości. Powstaje z twardej pszenicy durum i ma postać okrągłych ziarenek. Jest lekkostrawny, zawiera wiele błonnika oraz białka i może być spożywany przez osoby mające problemy z przewodem pokarmowym. Potrawy z kuskusu robią się coraz bardziej popularne w Polsce. Dziś proponujemy Wam zatem przepis na smaczną i szybką do zrobienia sałatkę z dodatkiem warzyw, fety i granatu.
Zobacz również: Przepis na zapiekany kuskus z bakaliami
Składniki (porcja dla 4 osób:
Dowiedz się więcej: Jakie warzywa jeść zimą?
Wykonanie: Kuskus zalewamy szklanką gorącego bulionu warzywnego, przykrywamy i czekamy około 5 minut aż spęcznieje. Ser feta i paprykę kroimy w kostkę, cebulę w drobne piórka. Obieramy granat. Pestki dyni prażymy na suchej patelni. Zioła drobno siekamy. Sok z cytryny, oliwię i zioła mieszamy na dressing. Kuskus, ser, paprykę, cebulę, ziarna granatu oraz pestki dyni mieszamy ze sobą. Rukolę i dressing dodajemy tuż przed podaniem sałatki.
Sprawdź także: Przewodnik po owocach egzotycznych
Smacznego!
Borelioza jest groźną chorobą zakaźną przenoszoną przez kleszcze i może objawiać się na różne sposoby, a symptomy mogą zmieniać się w zależności od stadium. Oprócz stosowania leków na przebieg choroby może wpłynąć odżywianie. Sprawdź, jaka dieta przy boreliozie sprawdzi się najlepiej i co jeść przy boreliozie.
Cukrzyca jest często określana pierwszą niezakaźną pandemią świata. Skala problemu jest bardzo duża. Już w momencie, kiedy pojawiają się pierwsze symptomy rozwoju schorzenia, warto zadbać o odpowiednie leczenie stanu przedcukrzycowego. Polega ono przede wszystkim na zmianie stylu życia. Dowiedz się, co jeść w stanie przedcukrzycowym i jaka dieta dla stanu przedcukrzycowego jest zalecana przez dietetyków.
Wiemy, iż styl życia obojga rodziców i ich nawyki żywieniowe w istotnym stopniu wpływają nie tylko na przebieg ciąży i połogu, ale i na zdrowie dziecka przez całe życie. Ważne jest zatem nie tylko odpowiednie żywienie i suplementacja w czasie ciąży, ale i dieta przed zajściem w ciąże. Poznaj porady dietetyka dotyczące tego, jak przygotować się na ciążę i sprawdź, jak powinna wyglądać dieta dla planujących ciążę kobiet.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Mikołajki-5 2024
Szczegóły promocji: Mikołajki-7 2024
Szczegóły promocji: Mikołajki-10 2024
