Dieta modelek – co jedzą gwiazdy wybiegów? Przykładowy jadłospis

Wokół diet modelek narosło wiele mitów, w tym ten o ekstremalnych głodówkach. Napięty grafik, długie godziny na planach zdjęciowych i setki metrów przemierzonych na wybiegach to codzienność gwiazd mody. Jak dbają o to, by mieć energię do podejmowania modelingowych wyzwań? Bierzemy pod lupę dietę modelek.

Spis treści:

1. Czy dieta modelek opiera się na głodówkach?
2. Podstawowe założenia diety modelek
3. Efekty odżywiania się jak modelka
4. Dieta modelek a zdrowie
5. Jak wygląda jadłospis modelki?
6. Przepisy na dania z diety modelki

Czy dieta modelek opiera się na głodówkach?

Dieta dla modelek ma na celu nie tylko utrzymanie szczupłej sylwetki, ale przede wszystkim zdrowia i dobrego samopoczucia. Długotrwałe stosowanie skrajnie niskokalorycznych diet jest niezdrowe, a w modelingowej branży coraz częściej podkreśla się istotność zdrowego stylu życia. Przykładowo dieta modelek Victoria’s Secret, choć może wydawać się rygorystyczna, skupia się na posiłkach bogatych w składniki odżywcze, które są niezbędne do utrzymania energii potrzebnej do naprawdę ciężkiej pracy.

Zamiast głodówki modelki częściej stosują dobrze zaplanowane diety z odpowiednią ilością kalorii, dostosowane do ich indywidualnych potrzeb. Najlepsze agencje swoim modelkom zapewniają nawet catering dietetyczny, który wspiera wykształcanie zdrowych nawyków żywieniowych i ułatwia dbanie o jadłospis. W razie dieta pudełkowa uwzględnia także nietolerancje, alergie czy inne wymagania dietetyczne. Czasy, w których głodówki w branży modowej były normą, na szczęście mamy już dawno za sobą.

Podstawowe założenia diety modelek

Jakie są najważniejsze zasady diety modelek? Czy jadłospis jest niskoenergetyczny i bazuje na produktach, które mogą prowadzić do szybkiej utraty masy ciała? To często krzywdzące stereotypy. Choć modelki rzeczywiście muszą zwracać uwagę na swoją sylwetkę, to nie oznacza to, że stosują niezdrowe metody odchudzania.

Jak odchudzają się modelki? Otóż: zwykle się nie odchudzają. Mając wybiegową sylwetkę, nie trzeba redukować kalorii. Panie o zgrabnej figurze po prostu dbają o swój wygląd, regularnie ćwiczą i są aktywne fizycznie.

Co jedzą modelki? Wśród podstawowych zasad diety dla modelek są wskazania dotyczące wyboru pokarmów: pełnowartościowych, wysokoodżywczych, sycących, ale jednocześnie lekkostrawnych i niepowodujących wzdęć. Zaleca się, by unikać ciężkich, tłustych potraw oraz tych, które mogą powodować nadmierne gazy (są to niektóre warzywa czy rośliny strączkowe). Jest to istotne, szczególnie podczas długich sesji zdjęciowych lub pokazów, kiedy nawet drobny dyskomfort jelitowy może być problematyczny.

Jadłospis diety modelek często obejmuje:

• produkty bogate w chude białko,
• warzywa o niskim indeksie glikemicznym,
• zdrowe tłuszcze,
• pełnoziarniste produkty zbożowe.

Często proporcje białka i tłuszczów są inne niż w standardowej diecie i wynoszą odpowiednio 20–25% i 30–35%. Węglowodany są natomiast redukowane do poziomu ok. 40–45%. Taki sposób odżywiania nie tylko pomaga utrzymać smukłą sylwetkę, ale również:

• korzystnie wpływa na uczucie sytości,
• wspiera gospodarkę hormonalną (przy szczupłej sylwetce i niższej masie ciała jest to wskazane),
• zmniejsza ryzyko gromadzenia się wody w organizmie,
• dostarcza energię niezbędną do intensywnej pracy.

Dieta supermodelek, skomponowana zgodnie z powyższymi zasadami, jest zrównoważona i wspomaga utrzymanie stałej wagi i pięknej figury, a jednocześnie nie wpływa negatywnie na stan zdrowia i samopoczucie. Dieta redukcyjna wzorowana na diecie modelki powinna opierać się na zasadach zdrowego odżywiania.

Efekty odżywiania się jak modelka

Odżywianie się w sposób, który bywa promowany jako „dieta modelki”, z ekstremalnym ograniczeniem kalorii, może prowadzić do szeregu negatywnych skutków. Dieta odchudzająca o zbyt niskiej kaloryczności, uboga w wartościowe składniki, może powodować: zmęczenie, osłabienie, problemy z koncentracją, a także liczne problemy zdrowotne, m.in.: osłabienie układu kostnego czy zaburzenia hormonalne.

Obecnie w modelingu promuje się jednak dobrze zbilansowaną dietę, bogatą we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, błonnik pokarmowy, witaminy i minerały. W efekcie ciężko pracujące dziewczyny mogą cieszyć się zarówno pięknym wyglądem, jak i dobrym samopoczuciem.

Sprawdź także: Przepis na zupę krem z marchwi

Dieta modelek a zdrowie

Dieta, którą stosują modelki – jak każda inna – oczywiście wpływa na zdrowie. Dobrze zbilansowany, urozmaicony jadłospis działa bardzo korzystnie i wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Z kolei głodówki i rygorystyczne diety, na które niestety często decydują się dziewczyny szukające szybkich sposobów na to, jak schudnąć na modelkę, mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Gdy dochodzi do niedoborów, objawy to m.in.:

• wypadające włosy,
• osłabione paznokcie,
• pogorszenie stanu cery,
• osłabienie,
• złe samopoczucie.

Wyzwaniem dla modelek jest nie tylko przestrzeganie diety, ale i dbanie o równowagę między pracą a życiem prywatnym oraz prowadzenie zdrowego trybu życia. Ciężka, wielogodzinna praca, nieregularne godziny posiłków i podróże mogą utrudniać utrzymanie zdrowych nawyków żywieniowych. Nieregularne spożywanie posiłków, typowe dla intensywnego harmonogramu pracy, może prowadzić do nieregularnych skoków glukozy we krwi, co z kolei może wpływać na ogólne samopoczucie i poziom energii.

Ważnym problemem związanym z dietą jest także ciągła presja utrzymania odpowiedniej masy ciała, która może prowadzić do rozwoju zaburzeń odżywiania – anoreksji czy bulimii.

Dodatkowo stres i presja związana z utrzymaniem określonego wizerunku (w tym określonych wymiarów i masy ciała) mogą prowadzić do problemów psychicznych, które również negatywnie oddziałują na zdrowie fizyczne. Dlatego tak ważne jest wsparcie specjalistów, którzy pomagają znaleźć równowagę między wymaganiami zawodowymi a utrzymaniem zdrowia i dobrego samopoczucia.

W przypadku dziewczyn o prawidłowej masie ciała tzw. dieta na modelkę to nic innego jak zdrowy, zbilansowany, urozmaicony jadłospis.

Sprawdź także: Jak zacząć odchudzanie?

Jak wygląda jadłospis modelki?

To, co modelka je w ciągu dnia zależny od indywidualnych potrzeb i stylu życia. Często jednak dzienny jadłospis ogranicza się do trzech głównych posiłków i małych przekąsek. Ze względu na napięte harmonogramy i ciągłe podróże, modelki wybierają posiłki, które mogą łatwo zabrać ze sobą na wynos. W dni intensywnej pracy są to zazwyczaj dania lekkostrawne, ale odżywcze. Typowe posiłki zawierają dużo świeżych warzyw, chude białko (mięso kurczaka, nabiał, jajka czy ryby), a także zdrowe tłuszcze (np. z awokado czy orzechów). W diecie modelki znajdują się też sałatki, które są łatwe do przygotowania i które można zabrać w podróż.

Świetnie sprawdzają się także smoothie czy tzw. koktajle odchudzające – jak zrobić je w zdrowy sposób? Zbilansowany przepis powinien uwzględniać źródła wszystkich makroskładników. Dobrym pomysłem jest zblendowanie np. jogurtu skyr, płatków owsianych, awokado, szpinaku i malin. Smoothie to szybkie i odżywcze uzupełnienie diety, idealne do spożycia w biegu. Zdrowe przekąski to najczęściej owoce, jogurty naturalne, orzechy czy batony białkowe.

Przepisy na dania z diety modelki

Przepisy na posiłki z diety wybiegowej modelki nie są skomplikowane. Kobiety na co dzień mające napięty harmonogram, cenią sobie prostotę i wygodę. Popularne dania to m.in. smoothie, koktajle, zupy krem i różnego rodzaju sałatki. Poniżej znajdziesz przykładowe przepisy z diety modelki.

Sushi bowl
 

Składniki:

• ½ szklanki ryżu
• 60 g wędzonego łososia
• 1 ogórek
• 3 liście sałaty
• pół awokado
• 1 łyżka sosu sojowego

Sposób wykonania:

Ryż ugotuj. Ogórka, awokado i łososia pokrój w kostkę. Sałatę porwij na kawałki. Wszystkie składniki wymieszaj i polej sosem sojowym.

Kanapka z tofu

Składniki:

• 2 kromki chleba razowego
• 1 łyżeczka margaryny
• 2 plastry tofu
• 1 garść szpinaku
• 2 suszone pomidory (bez zalewy)

Sposób wykonania:

Kromki posmaruj margaryną, wyłóż na nie tofu, szpinak i pomidory. Złóż kanapki i zapakuj „na wynos”.